严抓餐饮安全 打造优质食堂
 时间:2018-08-17 | 浏览: | 来源:

为进一步提升食堂管理水平,为广大员工提供优质的后勤服务保障。近日,郑漯分公司长葛收费站从关心职工生活出发,积极开展问卷调查,听取职工意见,通过“调查评分”模式,让食堂满意度调查常态化,不断追求“努力=满意”目标,提高员工对食堂的满意度力争打造“职工满意食堂”。同时要求厨师定期学习交流,结合时令季节特点,为员工调配健康低脂、合理美味、荤素搭配的食谱,在食材采购方面坚决杜绝“三无”食品,做到“当日菜当天购”,严禁购买易坏、易腐烂、变质的物品,严把食品的加工和制作过程,杜绝串味、变质食品进入食堂保证员工吃的健康、吃的舒心、吃的放心。

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